大家好 ，麻婆如果您还对麻婆豆腐的豆腐家常做法不太了解
，没有关系，法麻腐今天就由本站为大家分享麻婆豆腐的辣豆家常做法的知识
，包括麻辣豆腐的家常家常做法的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的做法问题 ，下面我们就开始吧
！麻婆

本文目录

1. 浙江麻婆豆腐的豆腐家常做法
2. 于老师麻婆豆腐的正宗做法
3. 五香麻婆豆腐正宗做法

浙江麻婆豆腐的家常做法

将豆腐切小块，加水放进锅煮开。法麻腐水开加小半勺盐
，辣豆倒入水淀粉
，家常然后连水带上豆腐，做法倒在一个大碗里面放着备用。麻婆另起一锅 ，豆腐倒入适量的法麻腐油烧热后加入花椒和红尖椒爆香 。猪肉切小丁，加入1勺料酒里面拌匀倒入油锅，用筷子划开

于老师麻婆豆腐的正宗做法

食材 ：水豆腐1块、牛肉1小块、姜1小块、香葱1根、花椒1小撮、辣椒面 ，豆瓣酱1勺、花椒粉个1勺，水淀粉少许生抽1勺，盐少许 。

做法
：

1 、食材备好。

2
、将豆腐洗净后切小块。

3、烧一锅开水，然后放豆腐下去焯一分钟取出。

4
、牛肉剁成末，香葱切碎
，姜切末 。

5 、起锅倒入适量菜籽油，中小火烧至六分热，放入适量花椒粒炸出香味，捞出不要 。

6 、倒入牛肉末，炒散至色呈金黄。

8 、加入姜末，辣椒粉，花椒面翻炒均匀 。

9 、再加一勺豆瓣酱炒炒出红油 。

10、下豆腐 ，倒入没过食材的清水 ，大火煮至沸腾，转中小火煮3分钟左右
，加入适量生抽，少许盐调味。

11 、加入适量水淀粉 ，大火收汁。

12、盛后，撒上葱花即可，配着米饭，开吃 ，完美！

五香麻婆豆腐正宗做法

把豆腐和葱都切好，备好作料
 。

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油热后放入干辣椒、花椒 、豆瓣酱翻炒均匀 。

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放入豆腐，要注意别把豆腐炒碎了
。

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放入耗油、花椒油、味极鲜、五香粉、胡椒粉翻炒。

5

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放入葱花，翻炒一下就可以起锅了。

好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦
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